蛋筒廠(chǎng)家:冰淇淋的成長(cháng)史!
2021.08.11
冰淇淋是風(fēng)靡全球的夏日甜點(diǎn),很美味。別看現在各式各樣的冰淇淋隨處可見(jiàn),原來(lái)當年它也曾經(jīng)歷過(guò)一段相當長(cháng)時(shí)間才發(fā)展成我們現在看到的模樣呢,現在就跟億康食品一起來(lái)看看吧!
1. 脆皮甜筒誕生于1904年在圣路易斯舉行的世界博覽會(huì )上,當時(shí)冰淇淋供應商的紙盤(pán)剛好用完,推銷(xiāo)員Abe Doumar急中生智,想到用華夫餅包裹冰淇淋,以此代替紙盤(pán)。
2. 就目前所知,世界上首條冰淇淋配方出自Anne Fanshawe夫人1665年的手寫(xiě)食譜。按此配方制作冰淇淋需用到橙花水,肉荳蔻衣或龍涎香- 抹香鯨的排泄物…
3. 巧克力冰淇淋比香草冰淇淋更早出現,1692年在意大利出版的The Modern Steward記載了首條巧克力冰淇淋制作配方。該配方需用到熱巧克力,配以肉桂,紅辣椒等香料,與現在的“墨西哥巧克力”有幾分相似。
4. 如今在世界各地很普遍的香草味雪糕在18世紀時(shí)非常罕見(jiàn),因為在當時(shí)要獲取香草是相當困難的。
邯鄲市億康食品有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)冰淇淋脆筒,冰淇淋蛋卷,威化蛋卷,脆筒花碗,冰淇淋花碗,冰淇淋圣代杯,脆筒,珍寶筒等各種甜筒產(chǎn)品。
1. 脆皮甜筒誕生于1904年在圣路易斯舉行的世界博覽會(huì )上,當時(shí)冰淇淋供應商的紙盤(pán)剛好用完,推銷(xiāo)員Abe Doumar急中生智,想到用華夫餅包裹冰淇淋,以此代替紙盤(pán)。
2. 就目前所知,世界上首條冰淇淋配方出自Anne Fanshawe夫人1665年的手寫(xiě)食譜。按此配方制作冰淇淋需用到橙花水,肉荳蔻衣或龍涎香- 抹香鯨的排泄物…
3. 巧克力冰淇淋比香草冰淇淋更早出現,1692年在意大利出版的The Modern Steward記載了首條巧克力冰淇淋制作配方。該配方需用到熱巧克力,配以肉桂,紅辣椒等香料,與現在的“墨西哥巧克力”有幾分相似。
4. 如今在世界各地很普遍的香草味雪糕在18世紀時(shí)非常罕見(jiàn),因為在當時(shí)要獲取香草是相當困難的。
邯鄲市億康食品有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)冰淇淋脆筒,冰淇淋蛋卷,威化蛋卷,脆筒花碗,冰淇淋花碗,冰淇淋圣代杯,脆筒,珍寶筒等各種甜筒產(chǎn)品。